Le Massif central

Avec ses plateaux verdoyants et ses rivières scintillantes, le Massif central offre de nombreuses possibilités d'activités en plein air et de découvertes naturelles.

Les gorges de l'Ardèche

Elles disposent de superbes sentiers de randonnée qui permettent d'explorer les environs et de profiter de vues panoramiques sur la rivière et les falaises. Le sentier de randonnée le plus connu est le Sentier des Gorges, qui offre des points de vue exceptionnels sur les paysages escarpés et les formations géologiques uniques de la région.
La descente en canoë-kayak des Gorges de l'Ardèche est une activité très populaire. Vous pourrez pagayer à travers les eaux turquoise de la rivière, en passant par des falaises abruptes et des formations rocheuses impressionnantes. C'est une excellente façon de découvrir les paysages surprenants des gorges tout en profitant d'une aventure rafraîchissante.
Pendant l'été, plusieurs plages et zones de baignade sont aménagées où vous pourrez vous détendre et vous rafraîchir dans les eaux fraiches de la rivière. Vous pouvez vous initier à l'escalade ou pratiquer la via ferrata sur les nombreux sites d'escalade qui surplombent la rivière.
Découvrez le village de Vallon-Pont-d'Arc, avec son pont naturel emblématique, ses rues animées et ses restaurants charmants.
Ne manquez pas non plus de visiter Balazuc et Labeaume, deux villages médiévaux perchés au bord de la rivière.
Profitez de votre visite pour observer les oiseaux, les reptiles et les mammifères qui habitent la région. Vous aurez peut-être la chance d'apercevoir des aigles, des castors et des chèvres sauvages dans leur habitat naturel.

Les volcans d'Auvergne

Cette région abrite une chaîne volcanique unique appelée la Chaîne des Puys, comprenant plus de 80 volcans endormis, véritable trésor géologique de la région.
Lors d'une randonée, vous pourrez gravir des volcans éteints, découvrir des cratères impressionnants et marcher sur des coulées de lave solidifiée.
De nombreux sites volcaniques proposent  des visites guidées adaptées aux enfants, où ils pourront en apprendre davantage sur la formation des volcans et leur impact sur l'environnement.
Visitez le parc Vulcania qui permet une immersion complète dans le monde des volcans et de la géologie. C'est une expérience éducative passionnante qui permet aux enfants de développer leur curiosité scientifique tout en s'amusant.

Salers

Salers est un magnifique village médiéval connu pour son charme pittoresque et son patrimoine préservé.
Promenez-vous dans les rues pavées de Salers et admirez l'architecture médiévale bien conservée. Vous serez séduit par les maisons en pierre sombre, les façades à colombages et les toits de lauze.
Ne manquez pas de visiter l'église Saint-Mathieu, une impressionnante église gothique du 15ème siècle. Profitez de la vue depuis les remparts de Salers. Du haut de la cité, vous pourrez admirer les paysages verdoyants du Cantal, les montagnes environnantes et les pâturages où paissent les vaches de race Salers, emblématiques de la région.
Ne manquez pas de déguster le fromage de Salers, un fromage à pâte dure au goût riche et puissant. Vous pouvez également goûter à la viande d'Aubrac, qui est savoureuse et de grande qualité. Les restaurants locaux vous proposent une cuisine authentique mettant en valeur ces produits.
Vous pourrez vous aventurer dans les montagnes du Cantal, découvrir des cascades, des lacs et des paysages sauvages.
La randonnée jusqu'au Puy Mary, le plus haut sommet du Cantal, est une expérience inoubliable.
Profitez de votre séjour à Salers pour visiter les fermes locales et découvrir l'élevage de vaches Salers. Vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire de cette race emblématique, observer les animaux et peut-être même assister à la traite. Certaines fermes proposent également des démonstrations de fabrication de fromage.
Flânez dans les rues du village pour découvrir des trésors artisanaux en bois ou en terre et ramener chez vous un morceau de l'authenticité de Salers...

L'Aubrac

L'Aubrac est un véritable paradis pour les amateurs de randonnée.
Vous pourrez explorer ses vastes étendues de prairies verdoyantes, ses plateaux sauvages et ses paysages montagneux. Des sentiers balisés vous permettent de découvrir les paysages variés de la région, ainsi que sa faune et sa flore préservées.
Vous pourrez vous adonner à la pêche dans les rivières et les lacs, faire du VTT sur les sentiers balisés, pratiquer l'équitation.
Visitez Nasbinals, Saint-Urcize ou Laguiole, connus pour ses célèbres couteaux et profitez-en pour admirer l'architecture traditionnelle, déguster la gastronomie locale et découvrir les traditions ancestrales de la région.
Pour un déjeuner traditionnel, déguster l'aligot, un plat typique à base de pommes de terre, de fromage et d'ail, ainsi que la viande d'Aubrac, réputée pour sa qualité exceptionnelle.
Vous pourrez également visiter des fermes locales et découvrir la production de fromage et de charcuterie traditionnelle.
Visitez les églises romanes de Saint-Amans-des-Cots et l'église de Saint-Chély-d'Aubrac, qui sont de véritables joyaux architecturaux.
Ne manquez pas la Maison de l'Aubrac, musée dédié à l'histoire et aux traditions de la région.
Assistez aux fêtes traditionnelles, aux foires artisanales ou aux marchés locaux pour découvrir l'ambiance festive de la région.

Saint-Nectaire

Célèbre pour son fromage, Saint-Nectaire offre bien plus que des produits laitiers délicieux.
En été, de nombreuses activités de plein air sont disponibles dans la région de Saint-Nectaire.
Pratiquez le VTT, l'escalade, la pêche, le canoë-kayak ou l'équitation, explorez les montagnes, les forêts et les vallées environnantes tout en profitant de vues panoramiques.
Ne manquez pas la randonnée jusqu'au Puy de Sancy, le point culminant du Massif Central. Vous pourrez visiter Besse-et-Saint-Anastaise, un village médiéval classé parmi les plus beaux de France, ou Orcival, réputé pour son église romane et son atmosphère authentique.
L'église romane de Saint-Nectaire est l'un des joyaux de la région. Datant du 12ème siècle, elle est classée monument historique et réputée pour son architecture et ses sculptures remarquables. Vous pourrez admirer ses chapiteaux finement sculptés, ses fresques et son atmosphère paisible.
Détendez-vous dans les stations thermales du Mont-Dore ou de La Bourboule, qui disposent d'une gamme de soins et de bien-être complets. 
Enfin, vous ne pouvez pas repartir sans le gouter, Le fromage de Saint-Nectaire, qui est l'une des spécialités les plus célèbres de la région.
Profitez de votre visite pour découvrir les caves d'affinage et les fermes locales où vous pourrez déguster et acheter ce fromage à pâte pressée non cuite, reconnu pour sa saveur subtile et son goût fruité.